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        異地品牌“長(zhǎng)壽之道”
        發(fā)布時(shí)間:2011-6-21 8:15:40 來(lái)源:《糖煙酒周刊》

            異地品牌"遠(yuǎn)征",大多"短命"。不是受到地頭蛇地攻擊,就是自身出了問(wèn)題。但是我們?cè)谑袌?chǎng)上,也發(fā)現(xiàn)了這樣一些"長(zhǎng)壽"品牌:它們有的在市場(chǎng)上暢銷了10年,有的暢銷了15年,比如泰山特曲在廣東、伊力特在浙江、沱牌在日照、四特在南陽(yáng),"壽命"都在10年以上,并且還健康的活著。它們有一個(gè)共同的特征是,本身并不是一線名酒品牌,但卻有著一線名酒的"長(zhǎng)壽"命運(yùn)。是什么讓這些非一線名酒能保持多年的暢銷呢?它們的"長(zhǎng)壽"之道是什么呢?

            泰山特曲、沱牌的"長(zhǎng)壽"之道

            在探討之前,我們先分析兩個(gè)"長(zhǎng)壽"品牌的案例,一個(gè)是泰山特曲,另一個(gè)是沱牌。泰山特曲從1998年進(jìn)入廣東市場(chǎng)以來(lái),在廣東的中檔白酒市場(chǎng)暢銷11年。沱牌從2003年進(jìn)入進(jìn)入日照以來(lái),到現(xiàn)在已經(jīng)第8年了。

            泰山特曲暢銷的原因。泰山特曲暢銷的原因有兩個(gè),一是緊緊抓住了消費(fèi)者,二是緊緊抓住了經(jīng)銷商。泰山特曲低度化的淡雅香型產(chǎn)品從根本上切合了東南地區(qū)消費(fèi)者對(duì)白酒消費(fèi)的心理需求。在東南地區(qū),消費(fèi)者以喝黃酒紅酒、啤酒為主,對(duì)于白酒的暴烈口感不適應(yīng)。從上世紀(jì)九十年代就開(kāi)始進(jìn)入"江、浙、閩、粵"地區(qū)的泰山特曲之所以能順利打開(kāi)這幾個(gè)市場(chǎng)的大門,正是因?yàn)樗诟腥岷,香型淡雅,很容易獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。

            目前,這一消費(fèi)需求正在由南到北形成一種市場(chǎng)趨勢(shì),不少白酒企業(yè)正在為適應(yīng)這一趨勢(shì)而改變自己傳統(tǒng)的暴烈口感,《糖煙酒周刊》稱這一現(xiàn)象為"柔聲一片"。早在上世紀(jì)初期泰山特曲就開(kāi)始借助這一趨勢(shì)成就它在東南部分區(qū)域的霸主地位。除了酒質(zhì)本身符合廣東的消費(fèi)習(xí)慣外,泰山特曲還在廣東積極參與和消費(fèi)者的互動(dòng)。通過(guò)參與活動(dòng)和消費(fèi)者互動(dòng)溝通、及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品策略,同時(shí)也在這樣的活動(dòng)中獲得美譽(yù)度。比如在2009年的放心酒評(píng)選活動(dòng)中,泰山特曲從209個(gè)酒類品牌中脫穎而出,不僅榮獲"深受廣州市民歡迎的優(yōu)質(zhì)放心酒",還同時(shí)榮獲"廣州酒類市場(chǎng)十大金樽獎(jiǎng)"。不但收獲了人氣,還收獲了銷量。

            泰山特曲在全國(guó)的幾個(gè)戰(zhàn)略市場(chǎng),多數(shù)合作都在10年以上。泰山生力源集團(tuán)總經(jīng)理張銘新認(rèn)為,"一個(gè)品牌在一個(gè)市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展的前提是持續(xù)的盈利能力"。廣東東莞華盛酒業(yè),無(wú)論是操作手段和經(jīng)營(yíng)理念,都走到了同行的前列。這是泰山特曲早期順利打開(kāi)廣東市場(chǎng)并保持市場(chǎng)長(zhǎng)盛不衰的基礎(chǔ)。為了長(zhǎng)期穩(wěn)定這一合作方式,泰山生力源以參股的方式牢牢抓住大代理商,其中東莞華盛董事長(zhǎng)目前是泰山生力源的董事之一。穩(wěn)定的合作關(guān)系,是泰山特曲長(zhǎng)銷廣東市場(chǎng)的主要原因。

            沱牌長(zhǎng)銷的原因。沱牌之所以能在日照長(zhǎng)銷8年,一是靠消費(fèi)者普遍認(rèn)可的川酒的一貫好品質(zhì)取勝,二是靠渠道上的周密運(yùn)作實(shí)現(xiàn)的。具體來(lái)說(shuō),沱牌做了以下幾方面的工作。

            第一,持續(xù)進(jìn)行工藝宣傳。沱牌宣傳釀造工藝的活動(dòng)從上市一直堅(jiān)持到現(xiàn)在。盡管形式和內(nèi)容各有不同,但是宣傳的核心不變,把宣傳釀造工藝當(dāng)成一種促銷活動(dòng)來(lái)做,隔一段時(shí)間就強(qiáng)化一下,以加深消費(fèi)者的印象。沱牌利用易拉寶、海報(bào)、宣傳單等形式對(duì)沱牌釀造的6個(gè)釀造工藝做普及性宣傳,讓消費(fèi)者知道沱牌酒是怎么釀造出來(lái)的。持續(xù)突出這種宣傳,不但是一種引導(dǎo),還能產(chǎn)生一種心理暗示的作用,甚至對(duì)其他產(chǎn)品產(chǎn)生排他性,鞏固消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。



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