社區(qū)便利店，顧客要什么，網(wǎng)上一點(diǎn)，十分鐘內(nèi)送貨上門，另外，還代繳話費(fèi)、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)，幫做家政，代辦保險(xiǎn)，上期夢工場嘉賓馬鳴推出的“社區(qū)聯(lián)盟”經(jīng)營方式，讓“夢粉”們很心動(dòng)。
       參觀
       買的東西，十分鐘內(nèi)送貨上門
       11月19日上午，12位實(shí)習(xí)店長來到經(jīng)三路鑫苑路的社區(qū)聯(lián)盟·鑫苑名家店，真店長是鑫苑物業(yè)資產(chǎn)管理部的經(jīng)理賈嘉。
       店長賈嘉帶著實(shí)習(xí)店長們參觀了店面，這家十幾平方米的小店，剛開業(yè)一個(gè)星期，店里面，幾個(gè)貨柜擺放著食用油、大米、衛(wèi)生紙、礦泉水等生活必需品。
     “在一些特定時(shí)間段，我們會(huì)推出一些特價(jià)商品。并且，我們通過廠家直接進(jìn)貨，省去了中間環(huán)節(jié)，物價(jià)比市面上要便宜很多。”店員介紹。
     “在這里買的東西都送貨上門，一般十分鐘內(nèi)保證送到用戶家，一包1.9元的紙巾我們也會(huì)直接送上門。”
       實(shí)習(xí)店長劉衛(wèi)國有了疑問：“你們的東西這么便宜，還要送貨上門，能賺到錢嗎？”
       賈嘉說：“這家社區(qū)便利店是和物業(yè)合作，算是物業(yè)下屬的服務(wù)中心，物業(yè)和社區(qū)聯(lián)盟進(jìn)行合作，是給物業(yè)公司的服務(wù)進(jìn)行一個(gè)延伸，銷售商品不作為主要盈利點(diǎn)。”
       討論
       新型便利店，看起來很美
       服裝店女老板范艷說，她新開的服裝店，受雙11網(wǎng)購沖擊，業(yè)務(wù)量下降很多，看準(zhǔn)了便利店銷量比較穩(wěn)，就想來試試。“便利店和物業(yè)相結(jié)合的模式很方便，一旦進(jìn)入社區(qū)的話，對(duì)傳統(tǒng)的便利店會(huì)造成很大沖擊。”
       她也有擔(dān)憂。“社區(qū)聯(lián)盟有物業(yè)的優(yōu)勢，如果是一般創(chuàng)業(yè)者來做，很難做起來，這種模式是新興的，創(chuàng)業(yè)者如何參與到社區(qū)聯(lián)盟里來？”“目前社區(qū)聯(lián)盟的便利店確實(shí)都是物業(yè)自己在做。”社區(qū)聯(lián)盟工作人員王林說。“社區(qū)聯(lián)盟是新興項(xiàng)目，模式很討人喜歡。但是作為新興事物，還有很多環(huán)節(jié)處在摸索階段。大家都很認(rèn)可這個(gè)理念和模式，但是模式能細(xì)化、實(shí)現(xiàn)到什么程度，現(xiàn)在還不清楚。我們希望把項(xiàng)目做得成熟了，讓廣大創(chuàng)業(yè)者過來就能盈利。”
       建議
       實(shí)習(xí)店長建言，產(chǎn)品太少了
       在實(shí)習(xí)店長們看來，這家剛開一周的社區(qū)便利店，產(chǎn)品太少了。
      “門口那個(gè)臺(tái)子不用擺那么大，過道里的空間整合整合，能多放兩個(gè)貨架。”實(shí)習(xí)店長李先生說。
       “我的店里基本上各類生活用品都能買到，但是沒有社區(qū)聯(lián)盟的店這么多功能，我覺得作為消費(fèi)者來說，肯定是希望產(chǎn)品更多一些。消費(fèi)者對(duì)便利店的要求，一方面是軟服務(wù)，另一方面產(chǎn)品要更全面。”李先生說。
       對(duì)于實(shí)習(xí)店長的建議，賈嘉也很贊同：“我們以后要逐漸擴(kuò)充，做一些市場調(diào)查，根據(jù)業(yè)主的需求，增加一些飲料、零食等快速消費(fèi)品。”
    “目前我們供應(yīng)的只是基本消費(fèi)品，主要還是以軟服務(wù)為主。先把資源整合到一起，讓服務(wù)帶動(dòng)利益。如果開這個(gè)店僅僅是賣貨，那么做聯(lián)盟就沒有意義了。” 店長賈嘉說。
       互動(dòng)
       社區(qū)便利店如何平衡服務(wù)和收益呢？
       答：這要做到三個(gè)方面：一是通過軟性服務(wù)讓業(yè)主知道在這兒買東西就是方便。二是能在這兒買到便宜的東西，能得到實(shí)惠。三是業(yè)主習(xí)慣在你的店買你的產(chǎn)品，銷售量上去了，就能有收益。