葡萄開(kāi)始收成釀酒并推出市場(chǎng)，從葡萄生長(zhǎng)的管理、葡萄成熟度檢驗(yàn)及葡萄的等級(jí)分類(lèi),以至發(fā)酵、陳釀、裝瓶等一系列過(guò)程均體現(xiàn)出每一個(gè)怡園人一絲不茍的態(tài)度和認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神！此外，公司還長(zhǎng)期從國(guó)外特聘優(yōu)秀的釀酒師實(shí)地指導(dǎo)葡萄酒的釀造與生產(chǎn)，用橡木桶陳釀出具有典型莊園風(fēng)格的精品葡萄酒。“功夫不負(fù)有心人”，2002年6月，繼在比利時(shí)布魯塞爾 Concours Mondial de Bruselles 國(guó)際評(píng)比中怡園2001赤霞珠干紅獲得榮譽(yù)大獎(jiǎng)之后，怡園酒莊生產(chǎn)的各種葡萄酒更是屢獲殊榮，在各種國(guó)際評(píng)比大賽中令世人刮目相看
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吉縣乾澤園酒莊有限公司本公司成立于2012年7月6日，這里具有典型的大陸性氣候：四季分明、干旱、雨水少且日照強(qiáng)烈、晝夜溫差大，是種植釀酒葡萄的理想地帶。詩(shī)人劉禹錫曾以詩(shī)贊美葡萄酒曰：“我本是晉人，種此如種玉，釀之成美酒，盡日飲不足”。這說(shuō)明遠(yuǎn)在唐朝時(shí)山西早已種植葡萄并釀成葡萄美酒。 從品嘗、裝瓶到運(yùn)輸、貯藏，專(zhuān)業(yè)人士全程打理。來(lái)自意大利弗留利省的精選葡萄酒，就像歐洲老店的手工產(chǎn)品，未必奢侈豪華，卻總能帶來(lái)個(gè)性、純正的高品質(zhì)體驗(yàn)。釀酒師們的追求是創(chuàng)造出每一支帶有傳奇色彩的美酒，而愛(ài)瑪克的宗旨是在人生百味中，為您選取專(zhuān)屬于您的那一支美酒